L’azienda agricola Tasca d’Almerita cura e tramanda da 8 generazioni la cura e la tradizione familiare per la vocazione vitivinicola.
Dal 1830 la famiglia porta avanti un preciso progetto di valorizzazione e preservazione delle varietà autoctone e di questi territori, dove accanto ai vigneti crescono alberi di ulivo, campi di grano, mandorli.